Bangkok:

Uraltes Champagner-Ritual

Die Korken knallten kräftig! Zum 4. Mal zelebrierte das Bangkok Chapter der "Confrérie du Sabre d’Or" seine jährliche Champagner-Gala im Rembrandt Hotel – wie immer perfekt inzeniert von General Manager und „Ambassadeur“ Eric Hallin.

Die "Bruderschaft der Goldenen Säbel" ist eine Vereinigung von internationalen Gastromen, Wein- und Champagnerhäusern sowie Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens. Im letzten Jahr wurde unter anderem auch Christine Schraner-Burgener, Botschafterin der Schweiz in Thailand, in die 200 Jahre alte Kunst des Sabrierens eingeführt, und auch in diesem Jahr wurde "Le Sabre d'Or 2012" wieder ein prickelnder Event im schickem Ambiente des Rembrandt Hotels in der Sukhumvit 18.

Zum Ritual gehört es,  den Champagner mit einem Reitersäbel – und möglichst mit einem Schlag – zu entkorken. Ein wahrlich spritziges Vergnügen, und eine Hymne an die Hersteller des edlen Tropfens.

Der Sage nach waren es junge französiche Kavalleristen aus dem Lager Napoleons, die mit der Tradition des „Sabrierens“ begannen. Auf einem Pferd sitzend köpften sie den Champagner mit ihrem Schwert, sobald eine Schlacht gewonnen war.

1986 gründete Jean-Claude Jalloux die Confrerie du Sabre d‘Or in Paris, die inzwischen zu einer internationalen Organisation mit über 30.000 Mitgliedern herangewachsen ist. Der Franzose flog extra mit Zeremonienmeister Pascal Rozée nach Bangkok ein, um als Grand Maître der Bruderschaft die neuen Sabreure zu ehren und mit einem Diplom auszuzeichnen.

Info

Das Rembrandt Hotel befindet sich zentral gelegen im Herzen von Bangkok. Sie können es über die Sukhumvit Soi 18, sowie Soi 20 erreichen. Gäste profitieren von den 300 Meter entfernten öffentlichen Verkehrsmitteln: Skytrain (BTS Asoke Station) und U-Bahn (MRT Sukhumvit Station) 

Für Hotelgäste gibt es einen kostenlosen 24 Stunden langen TUK TUK Service zur Sukhumvit Road.

 

Adresse:
Sukhumvit Soi 18, Sukhumvit Road, Klong Toei
10110 Bangkok, Thailand
Tel: +66 (0) 2261 7100


Web: RembrandtBKK.com 

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