Koh Samuis Beste Restaurants: Zazen

Platz 3 - Zazen

Das Zazen Restaurant des gleichnamigen Hotelsresorts zwischen Bophut und Maenam darf bei einer Aufzählung der besten Restaurants auf Koh Samui nicht fehlen. Von der Terrasse aus bietet sich ein Ausblick über die Küste in Richtung Koh Phangan.
Das Restaurant und die Lounge-Bar sind im orientalisch-marokkanichen Stil gehalten und mit viel Liebe zum Detail dekoriert.
Das Speisenangebot ist mediterran-französisch, zusätzlich gibt es eine Karte mit Thailändischen Spezialitäten.
In der Küche steht der belgische Küchenchef Jean-Francois Brouck, der fast überall in der Welt tätig war, wo Haute Cuisine gefragt ist. Sein "Lobster Menü" mit ultra frischem Phuket Lobster, Saffron Fettuccini und Gemüse vom Markt ist eine kulinarische Sensation, oder auch seine "Spider Crab & Ink Fish Cannelloni.  Empfehlung zum Dessert: eine "Stawberry Minestrone" oder "Chocolate Tube & Mascarpone"... Mmm!
Dazu gibt es eine lange Weinliste mit weit über 100 edlen Tropfen aus dem hauseigenen Keller (Foto links). Dies alles kommt zu Preisen, die sicher höher sind, als sonst üblich auf der Insel, für das gebotene jedoch allemal angemessen erscheinen, insbesondere im Vergleich mit Europa.
Schon wer die Anlage des "Zazen Boutique Beach Resort" am Meer betritt, ist entzückt. Man kann sie nicht verfehlen, denn ein großes Schild an der Ring Road ist deutlich sichtbar und weist Ihnen den Weg zum Park.
Abends ist der gesamte Garten, ebenso wie das elegante Strand-Restaurant und "Le Rouge Lounge" mit über tausend Kerzen beleuchtet - ein Fest für die Sinne, und für alle Besucher ein wahrhaft unvergessliches Erlebnis.

Unlängst haben die liebenswürdigen Besitzer Alexandre und seine thailändische Frau "Ti" das Restaurant um einen traumhaften Teesalon im 1. Stock erweitert, mit herrlichem Blick über den Golf von Thailand.

täglich 11 bis 23 Uhr, Zazen Boutique Ressort, Samui Ring Road, Bophut, Tel. +66 (0) 77 425 085

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