Bildergalerie:
Dragon Fruit - "Lady in Pink"
Früchte aus Thailand, Teil 2.
Sie fällt sofort auf, denn ihr "Kleid" ist wunderschön. Tiefrosa, manchmal fast rötlich, und innen schneeweiss. Das Fruchtfleisch von Drachenfrüchten enthält viele kleine, schwarze Samen und gibt dem ganzen "look" einen besonderen Charme. Und sie schmeckt einfach köstlich.
Wie man die "dragon fruit" verspeist? Klicken Sie sich durch...
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Bildergalerie Thailands Früchte:
Mango – Die gelbe Diva
Thaizeit stellt Exoten aus der Obstabteilung vor. Heute: Die Mango. Natürlich mit Rezept für eine leckere, pikante Soße und das beliebteste Thai-Dessert, so dass man beides nicht nur im Urlaub,…
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Best of Thai Food (22):
Mango mit Klebreis "Khao Niao Ma Muang"
Zahlreiche, herrliche Speisen und Rezepte haben wir in unserer Serie über die "Klassiker der thailändischen Küche" bereits vorgestellt: cremige Curries, pikante Salate und scharfe Suppen. Doch eins…
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Kokosnuss:
So knacken Sie die Kokosnuss
Kokosnüsse gibt es in Thailand an fast jeder Ecke zu einem billigen Preis. Wir verraten Ihnen, wie Sie an das leckere Innere der Nuss gelangen – und warum Kokosnusswasser lebensrettend sein kann.
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