Sabai Jai Gai Yang
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Kategorie: Preisniveau: 10:00 bis 24:00 Uhr |
Homepage +66 2 714 2622 |
65/5 Soi Ekkamai 1,Sukhumvit 63, Phra Khanong, District Ekkamai Bangkok 10110 |
Die Bewertungen sprechen für sich! Das "Sabai Jai Gai Yang" in Ekkamai gehört zu den besten Restaurants für thailändisches, gegrilltes Huhn. Natürlich gibt es auf der Speisekarte eine riesige Auswahl anderer landestypischen Gerichte -vor allem inspiriert vom Isaan (Nordosten von Thailand), doch das "Grilled Chicken" ist einfach der Hit!
Diese Ecke der Central Sukhumvit Road (Nana nach Ekkamai) ist eher weniger frequentiert, obwohl auch hier mehr und mehr Eigentumswohnungen, Hotels und Einkaufszentren wie Pilze aus dem Boden schießen. Zwangsläufig werden die kleinen, familiengeführten Thai-Restaurants immer weniger, während internationale Restaurants und klimatisierte Fast-Food-Ketten (leider) den Siegeszug angetreten haben.
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Ein Restaurant hat jedoch bisher überlebt. Das mittlerweile legendäre "Sabai Jai Gai Yang" - als Baan Tawan Gai Yang - bekannt. Es befindet sich etwa 10 Gehnminuten von der Sukhumvit Road entfernt, an der Soi Ekkamai 1. Es gibt einen großen überdachten open-air Bereich und einige wenige klimatisierten Innenräume. Das Ambiente ist lässig-locker.
Wenn ein Restaurant den Namen eines Gericht sogar als Marke führt, nämlich "Gai Yang" (gegrilltes Huhn), so ist das bereits ein Indikator dafür, dass diese Speise eine Spezialität des Hauses ist. Davon konnte sich das Thaizeit-Team selbst überzeugen:
Die mit Honig bestrichenen Hühnchenschlegel und das Brustfleisch sind wunderbar gegrillt, goldfarben und richtig saftig. Serviert wird es mit der süßen roten "Jim Gai Yang" (Thai Chicken Sauce) und einer speziellen Chili Sauce aus dem Isaan, auf Wunsch auch mit Reis und Som Tam Salat.
Preis: 1/2 Hühnchen - 80 THB!
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