Jahresende:
Silvester-Dinner "in letzter Minute"...
Geht's Ihnen auch so? Vor lauter Weihnachtsplanung haben Sie gar nicht mehr an das grosse Finale gedacht...! Doch keine Panik. In Bangkok findet jeder auch noch "last minute" ein Plätzchen, wo man vor der grossen Silvesterparty den Ausklang des Jahres ruhig und in edelem Ambiente geniessen kann.
Wer das Neujahr besonders stilvoll begrüssen möchte, sollte in einem der 5-Sterne-Hotels einen Tisch reservieren und mit Freunden und Familie an einer Silvester-Gala mit Tanz und Entertainment teilnehmen. Oder nach individuellen Alternativen suchen.
Eine Garküche muss es am 31. Dezember allerdings nicht sein! Überall in Thailand, auch in kleineren Restaurants, gibt's feinste Silvesterbuffets oder Festmenüs, doch hat der Spass auch seinen Preis. Zwischen 1,500 - 4,000 Baht pro Person sollte man schon einplanen, will man die weniger schönen Momente des alten Jahres mit Champagner hinunterspülen und die ersten Minuten des neuen Jahres mit positiven Gedanken und in Prickellaune erleben. 2013, so heisst es, soll ein tolles Jahr werden. Also glauben wir dran!
Für all diejenigen, die keine Hotelatmosphäre wünschen und lieber einen intimeren Rahmen zum Jahreswechsel bevorzugen, haben wir eine Favoriten-Liste mit unseren Top 3 Dinner-Lokalen zu Silvester zusammengestellt. Hier sind unsere "Last Minute"-Tipps für ein schickes und unvergessliches "New Year's Eve"-Dinner in Bangkok:
BLUE ELEPHANT (Thai)
Dieses Restaurant im Kolonialstil, das in einer alten, wunderschönen Villa "Royal Thai"-Gerichte aus königliche Rezeptbüchern sowie moderne Kreationen serviert, ist vor allem durch seine Kochschule weltberühmt. Die Blue Elephant-Gründerin und Kochkünstlerin Nooror Somany steht an Silvester höchstpersönlich in der Küche und überrascht ihre internationalen Gäste mit einem "Blue Magic"-Menü, unter anderem: Salat von gegrillten Eryngi-Pilzen, Kurkuma Hühnerragout, geräucherte Forelle und Flusskrebs-Fricasée, Rosemarin-Lamm geschmort in Zuckerrohr-Jus angerichtet mit in Lotusblüten eingewickelten Reisküchlein, gegrillter Snow Fish mit Chili oder Hummer mit Macadamia Nüssen.
Menu-Preis: THB 3850 + + pro Person.
Blue Elephant
Bangkok: 233 South Sathorn Road, Yannawa, Sathorn District, Bangkok.Tel: +66 (0)2673 9353-8
Phuket: 96 Krabi Road, Tambon Talad Neua, Phuket. Tel: +66 (0)76-354355
Reservierung dringend empfohlen. Web: blueelephant.com
TO DIE FOR BAR & RESTAURANT (Thai Fusion)
Das ist mal etwas ganz anderes! Nicht elegant, sondern "zum Sterben schön" und chillig sitzt man in einem Patio auf grossen Betten und speist auch dort. Ein absoluter Traum für Romantiker, neu Verliebte und langjährige Liebende. Wahrscheinlich haben Sie von diesem Lokal noch nie gehört, denn es liegt in einem (eleganten) Hinterhof verborgen, der zum "H1 Place" im Stadtteil Thonglor gehört...dort, wo sich auch die Fashion Design School und italienische Möbel-Boutiquen befinden. Die thailändische "HighSo" (High Society) verkehrt hier gerne; bei Ausländern ist dieses idyllische Lokal kaum bekannt - also noch ein echter "Geheim-Tipp".
Highlight: Auch an Silvester kann man hier kleine Speisen à la carte bestellen; das Tapas-Menu ist exquisit, die Weine auch und das trendige Ambiente stimmt sowieso. Der ideale Rahmen, um mit Genuss dem alten Jahr "Lebewohl" zu sagen. Lesen Sie mehr...
"To Die for" ; H1 Place Soi Thonglor, Sukhumvit 55.
Tel. 0-2381-4714; Reservation : RSVP@todieforbangkok.com
Reservierung dringend empfohlen. Web: ToDieForBangkok.com ***
INDIGO (FRANZÖSISCH)
Auch dieses Lokal ist ein echtes Juwel. Im Stadtteil Silom, versteckt in einer ganz kleinen Seitenstrasse die von der Soi Convent abgeht, befindet sich dieses zauberhafte französische Restaurant. Wer das "Indigo" betritt, wird augenblicklich begeistert sein, denn man speist entweder an schneeweiss gedeckten Tischen unter blühenden Bäumen im Garten, der von Kerzen und tausenden Lichterketten beleuchtet ist. Wer es lieber kühler mag, kann in den klimatisierten Speisesaal im Innern des alten Hauses ausweichen. Frankreich-Flair im Herzen Bangkoks - das hat schon was, gerade an Festtagen wie diesen. Werbung gibt's nirgends, das Festmenu steht auch nirgends und eine Webseite sucht man ebenfalls vergeblich. Gerade deshalb empfehlen wir: Probieren Sie's unbedingt mal aus, gehen Sie einfach hin und lassen Sie sich überraschen. Der Clou: Hier muss man nicht -wie in vielen anderen Lokalen - ein festgelegtes, mehrgängiges Menu bezahlen, sondern kann auch "à la carte" speisen (so wie im "To die for"). Eine Seltenheit an Silvester. Thaizeit liebt's...!Indigo; 6 Soi Convent Road, Silom, Bangkok
Täglich: 11:30 Uhr – 1:00 Uhr früh
Tel: +66 (2) 235-3268. Website: --- . Reservierung dringend empfohlen.
Nathalie Gütermann
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