"Mojito Magic" am Strand:

Höchst originelle Idee! Auf Phuket hat das Anantara Layan Beach Resort eine "Pop-up"-Strandbar am Strand errichtet. Dort gibt es bis Ende Oktober 2018 Mojito Cocktails in 25 verschiedenen Versionen. Hier im Bild: ein "Tom Yam Mojito". Sommer-Feeling pur! Alle Fotos: The Mojito Factory / Anantara Layan Beach, Phuket

Phuket öffnet Pop-up-Bar

Jeder, der in tropischen Ländern Urlaub macht, liebt vor allem einen Cocktail: Mojito! Am Layan Beach auf Phuket kann man nun in der "Mojito Factory" gleich 25 Variationen genießen.


So langsam lässt die Regenzeit in der Andamanensee nach, die Schauer sind seltener und die Sonne lässt sich zwischendurch wieder gerne blicken. Zeit für Sand, Strand und einen köstlich Cocktail in der Hand. 

Um ihre Gäste und Besucher so richtig in Sommerstimmung zu versetzen, hat das Anantara Resort am Layan Beach auf Phuket eine super originelle Idee umgesetzt und für die kommenden 2 1/2 Monate eine Pop-up Bar nicht IN den Sand, aber AUF den Sand gesetzt.

Und das kommt prima an - auch bei uns!  


"Mojito Factory": 25 Drinks im Angebot


Der Mojito, ein aus Kuba stammender klassischer Cocktail, ist ein besonders beliebtes Erfrischungsgetränk. Er ist eine perfekte Alternative zum Pina Colada und vor allem gesünder als ein Mai Tai. Männer mögen ihn, denn er ist klar, pur und definitiv kein Schicki-Micki-Drink. Und Frauen mögen ihn, denn er ist Synonym für "Chill-Time" in tropischen Gefilden. 


Der eigentliche Ursprung ist allerdings umstritten. Wie man hört soll es zunächst ein Piratengetränk mit medizinischer Wirkung gewesen sein, verursacht durch die säuerliche und heilende Kraft der Zitrone. Weltberühmt wurde der Mojito allerdings erst durch Ernest Hemingway, der den leckeren Trank während seinen Havana-Reisen genoss. 



Das klassische Rezept besteht aus Rum, Limette, Minze und Zuckerrohr.  Aber das "Anantara" auf Phuket hat den Klassiker neu erfunden! Dort, am Layan Beach, kann man gleich 25 verschiedene Versionen probieren. 

Message in a bottle


Ein weiterer Clou kommt hinzu: inspiriert vom Piratenleben aus alten Sagen, werden den Gästen die Cocktail-Menüs als Flaschenpost überreicht. Wählen Sie die ungewöhnlichsten lokalen Aromen für Ihren Mojito aus - zum Beispiel eine Infusion mit würzigen Tom Yum oder scharfem Chili (je 350 THB). Oder Sie entscheiden sich für das krasse Gegenteil.


Wie wär's mit einem Mango oder Ananas Mojito? Oder ganz kühn: einem violetten "Butterfly Pea Mojito" (390 THB)? 
Oder zum Dessert einen mit Lollipop??


Zu den Deluxe-Optionen gehören ein Champagner-Mojito (550 THB) und andere Premiums mit hauseigenem Rum, angereichert mit Zitronengras und Ingwer.
Gäste, die sich gar nicht entscheiden können, können es mit einem "Triojito" versuchen. Degustieren Sie 3 Mini-Mojitos und suchen Sie dann ihre präferierte Zutat aus.



Soll es noch etwas exklusiver sein? Mojito-Kenner wählen einen DIY Mojito. Do it yourself! Suchen Sie die Zucker- und Rum-Sorte aus, die Ihnen beliebt, dann die Menge an Limettensaft und Soda, und mixen Sie ihren eigenen Drink (ab 290 THB). 


Noch bis Ende Oktober 2018


Na, wie wär's? Einkuscheln in die Sitzsäcke, einen Schuß Samba-Musik dazu, und schon geht's los mit dem "Summer Feeling" - vor allem im Sonnenuntergang am malerischen Strand von Layan.


Am Wochenende drehen die Dj's voll auf, und dann fehlen zum perfekten Latin-Glück nur noch die typischen Havana Hüte.
Na ja.. wer weiß. Es würde uns ja nicht wundern, wenn demnächst ein findiger Händler seinen Stand genau vor der "Mojito Factory" aufstellt und genau diese anbietet. "Same, same - but different! Auch eine Pop-up-Idee, oder?

Alternativen zum lieben...


Sie sind gerade nicht auf Phuket, haben aber Lust auf andere coole Drinks in der heißen Zeit? In Thailand bekommt man die köstlichsten exotischen Drinks (ohne Alkohol!) mitten auf der Straße. Hier stellen wir unsere Favoriten in Bildern vor. Klicken Sie sich durch - es sind einige Überraschungen dabei... ;-)
Nathalie Gütermann; Fotos: "The Mojito Factory" / Anantara Layan Phuket


"The Mojito Factory" @ Anantara Layan, Phuket
Bis Ende Oktober 2018 ganztägig bis 19.00 Uhr geöffnet.
Reservierungen und weitere Informationen: 
T: +66 (0)76 317 200; 
Web: phuket-layan.anantara.de.com
 
Das Anantara Layan Phuket Resort liegt an der ruhigen Nordwestküste von Phuket und ist von einem herrlichen Nationalpark und einem Hügel voller Kokospalmen umgeben. Der wild-romantische Layan Beach gehört zu den schönsten Stränden der Insel.

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