Thailands beste Restaurants mit System: MK Restaurants

Platz 5 - MK Restaurants
<<< Anfang Platz 4 >>>Jeder, der schon mal in Thailand war, kennt die zahlreichen Restaurants mit den beiden knallroten Buchstaben im Logo: "MK". Wer glaubt, dies sei womöglich eine amerikanische Schnellimbiss-Kette, der hat sich getäuscht. MK ist durch und durch eine thailändische Erfolgsstory, die auf das Jahr 1962 zurück geht.
Alles begann in einem winzigen Thai-Lokal, das in einem "Shop House" am Siam Square Soi 3 untergebracht war. Dort stand Aunty Thongkam Mekto hinter dem Herd, und bekochte die Einheimischen mit dem besten Khao Man Gai (Hühnchenstreifen auf einem Reisbett), den klassischen Pad Thai Nudeln und gegrillten koreanische Fleischgerichten. Dazu gab's alle Arten

Angetan vom guten Essen in dem kleinen Lokal, kam eines Tages der Kunde Mr. Samrit auf die Idee, ein echtes Food-Konzept daraus zu machen, und zwar in Kombination mit köstlichen Sukiyaki-Menus (kurz "Suki").
Sukiyaki ist ein Eintopfgericht - ursprünglich aus der japanischen Küche - bestehend aus hauchdünn geschnittenem Rindfleisch, Tofu, Konnyaku-Nudeln, Lauch, Zwiebeln, Chinakohl und Enoki-Pilzen. Die Zutaten werden in einem gusseisernen Topf geköchelt und direkt am Tisch zubereitet.

Heute ist die Kette am Aktienmarkt gelistet und betreibt allein in Bangkok 188 Food-Läden.
Web: mkrestaurant.com
<<< Anfang Platz 4 >>>
weitere Top 5
Weitere interessante Artikel