Kidneybohnen – Der bekömmliche Eiweißlieferant

Wer gerne Chili-Con Carne isst, hat mit Kidneybohnen bereits Bekanntschaft gemacht. Ansonsten kommen die Hülsenfrüchte eher weniger auf den Tisch. Dabei können sie mit der dunkelroten Farbe, dem speziellen Geschmack sowie den gesunden Inhaltsstoffen durchaus punkten.

Haben Sie auch einmal wieder Lust auf einen deftigen Eintopf oder auf ein gut gewürztes Curry? Dann dürfen Kidneybohnen auf keinen Fall fehlen.

Kidneybohnen sind überaus gesund, denn sie enthalten nicht nur pflanzliches Eiweiß, sondern sind gespickt mit wertvollen Ballaststoffen, Magnesium und Eisen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Mahlzeit, die für gute Nerven sorgt und Muskeln anschwellen lässt.

Was das mit Kidneybohnen zu tun hat? Ganz einfach: Die Bohnen leisten enorm wichtige Arbeit in Punkto Gesundheit, wobei Blähungen selbstverständlich nicht inbegriffen sind.

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