Bangkoks beste Garküchen: Boat Noodle

Bangkok Garküchen Boat Noodle
Bangkoks beste Garküchen: Boat Noodle

Platz 1 - Boat Noodle

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Um zu unserem Spitzenreiter zu gelangen, fahren Sie bitte mit dem Skytrain bis zur Station Victory Monument.


Nehmen Sie dann den "Skywalk" (die Fussgängerbrücke auf dem Niveau der Skytrain-Plattformen) bis zum großen Kreisel des Victory Monuments.
Dann gehen Sie einen Viertelkreis nach rechts und gelangen in die Rajvithi Soi 10.
Hier finden Sie einen kleinen Markt, den Sie bitte einmal gerade komplett durchqueren.

Am Ende des Marktes kommen Sie über eine kleine Brücke zum Ufer eines Fleetes.
Klingt kompliziert? Dauert aber keine fünf Minuten und lohnt sich wirklich:

Am anderen Ufer des Fleetes finden Sie nicht weniger als vier verschiedene Restaurants, in denen Sie - malerisch am Kanalufer sitzend - "Boat Noodles" genießen können.


Normalerweise liebt Thaizeit die klassischen Nudelgerichte, zum Beispiel Pad Thai, oder den Glasnudelsalat "Yam Wun Sen".
Doch die gibt's hier nicht! In diesem Lokal geht es genau genommen gar nicht um Nudeln, sondern um Nudelsuppe, serviert in Schälchen zu ganzen neun Baht pro Stück.
Wundern Sie sich aber bitte nicht: leicht verzückt dreinblickende Gäste, umringt von sich auftürmenden, leeren Schalen, die sich genüsslich schlürfend über eine weitere Nudelsuppe hermachen,  gehören hier zum normalen Bild.
Unter mindestens drei Schälchen geht hier niemand raus - die Regel sind deutlich mehr und nach oben scheint keine Grenze gesetzt.

Kommen Sie doch auch einmal vorbei und erliegen der Versuchung der angebotenen - beinahe süchtig machend köstlichen - Nudelsuppen.

Rajavithi 10, 
BTS-Station Victory Monument
9.30 bis 17 Uhr
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