Currypulver – Ohne geht es nicht

Sie kochen gern mit Freunden oder der Familie? Dann wird Ihnen Currypulver nicht unbekannt sein. Obwohl es sich strenggenommen um eine Gewürzmischung handelt, gehört Currypulver zu einem der beliebtesten Gewürze nicht nur in Deutschland.

Currywurst, ein asiatisches Curry-Gericht oder Schaschlik ohne Currypulver? Das mag sich keiner gerne vorstellen. Auch zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Marinaden darf das Pulver in keiner gut bestückten Küche fehlen.

Ihnen läuft bereits jetzt das Wasser im Mund zusammen? Es gibt genügend unkomplizierte Rezepte, die mit Currypulver erst so richtig gut schmecken.

Was viele nicht wissen, Currypulver kann in Maßen sogar die Gesundheit positiv unterstützen. Das Pulver macht Speisen bekömmlicher, Blähungen sind Schnee von gestern und es wirkt entzündungshemmend. Beim Kauf also darauf achten: Je vielfältiger die Gewürzmischung ausfällt, desto gesünderes Essen kommt auf den Tisch.

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